Hyatt Centric Ginza Tokyo

Il faudrait bien plus d’espace que nous n’en avons pour lister toutes les branches du groupe Hyatt. Mais celle qui nous intéresse ici, c’est celle du Hyatt Centric, destinée aux jeunes voyageurs — des voyageurs qui n’ont pas moins de goût mais un budget sans doute plus serré que celui de la clientèle des autres hôtels du groupe. Néanmoins, à Tokyo, l’une des capitales mondiales de l’hôtellerie de luxe, et dans le quartier de Ginza en particulier, connu pour ses boutiques chic, le Hyatt Centric Ginza n’a pas lésiné sur le luxe.
L’immeuble, qui abritait autrefois la rédaction d’un journal, se tient en retrait, sur la très chic rue Namiki-dori. Et à l’intérieur, ses chambres se montrent à la hauteur de la réputation Hyatt : si elles sont un brin moins fastueuses que celles des hôtels les plus luxueux de Tokyo, elles sont étonnamment spacieuses, cosy et magnifiquement composées. Ce qui différencie l’hôtel de ses cousins Park et Grand Hyatt, ce sont ses services, un peu moins fournis : il n’abrite pas de spa, mais une salle de sport bien équipée et un restaurant unique : le NAMIKI667, ouvert toute la journée et dont l’offre étoffée inclue aussi bien les classiques internationaux que les spécialités locales comme le boeuf Wagyu et le poisson frais du marché de Tsukiji.