Sofitel Munich Bayerpost

Le Sofitel Munich Bayerpost est une sorte de microcosme de Munich : au premier coup d’œil il semble conservateur, voire assez traditionnel, mais si l’on regarde de plus près, il est en fait étonnamment moderne. Situé dans l’ancienne poste, à juste une centaine de mètres de la gare centrale de Munich, il a conservé sa façade classique, mais ses intérieurs ont été complètement repensés, pour devenir au final un hôtel de luxe totalement contemporain et d’une élégance à couper le souffle.

Ici, vous êtes bien loin de la Bavière des bières coulant à flot et de l’Oktoberfest. Les espaces communs du Sofitel sont marqués par une sorte de design impensable, vu seulement dans les hôtels-boutiques les plus chics. Et les chambres, incontestablement luxueuses, présentent également une touche de chic minimaliste, à côté de leurs imposantes baignoires en pierre. Tout en haut, au huitième étage, se trouvent les suites « maisonnettes » avec leur plafond en pente qui rappellent les greniers et leur panorama sur les toits de Munich ou les Alpes.

Un tel hôtel se doit bien évidemment de fournir toute la gamme des services traditionnels, mais le spa Lagune du Sofitel dépasse les limites du genre : maçonnerie en pierre ouvragée et mosaïque de tuiles assurent une superbe toile de fond aux salles de soins, à la salle de remise en forme et à la piscine intérieure. Et comme dans tout hôtel du groupe Sofitel, la cuisine proposée est uniquement d’inspiration française, que ce soit dans le restaurant haut de gamme ou dans le bistrot.