Fairmont Monte Carlo

Personne ne l’aurait dit comme ça il y a encore quelques années, mais le Fairmont Monte Carlo est un bâtiment plutôt élégant. Cet étrange mastodonte des seventies en forme de zig-zag parvient à combler le no man’s land esthétique entre les styles contemporain et rétro. C’est aujourd’hui un monument historique de Monte Carlo, et l’un des plus luxueux hôtels de la principauté.

Et tandis que la structure de l’hôtel s’est bonifiée d’elle-même avec les années, les intérieurs ont été consciencieusement remis au goût du jour ; une rénovation complète qui fait du Fairmont un très très bel hôtel, avec une petite touche de conservatisme. Et ce n’est pas une critique : quand on vient à Monte Carlo, ce n’est pas dans l’espoir d’apercevoir les dernières audaces en matière de design, mais pour goûter à la douceur légendaire de la vie sur la Riviera. Les chambres de base sont assez grandes, et certainement assez confortables, mais dès qu’arrive le printemps, ça vaut le coût d’opter pour une vue sur la mer — disponible dans les meilleures chambres et la plupart des suites.

Quoiqu’il en soit, vous aurez tout le loisir d’admirer la vue depuis l’Argentin, le restaurant gastronomique de l’hôtel, ou depuis le Saphir 24, le bar lounge : l’un comme l’autre surplombe la Méditerranée au travers de leurs immenses baies vitrées. En attendant, le nouveau spa de l'hôtel, tout blanc et bleu ciel, ne fait qu'accroître l'atmosphère de détente. Monte Carlo possède des hôtels avec une longue histoire, et des hôtels plus récents que le Fairmont ; mais le caractère de ce lieu en fait vraiment un établissement à part.