AC Palacio del Carmen

Santiago de Compostela ist eine malerische mittelalterliche Stadt im Norwesten von Galizien – also praktisch der am weitesten entfernte Ort von den überlaufenen spanischen Hot-Spots wie Barcelona, den Balearen und Bilbao. Es ist das perfekte Touristen-Ziel mit eigenen Regeln, vor allem aber ausgerichtet auf Sightseeing und Kultur und weniger auf Nachtleben und Versuchungen. Obwohl, wenn die Pilgermassen am St. James-Tag kommen, gibt es doch manchmal ein kleines Chaos.

Wir nehmen mal an, Sie wollen an den vielen ruhigeren Tagen kommen. Dann sind Sie in diesem ehemaligen Kloster, das zu einem edlen Design-Hotel umgebaut wurde, genau richtig. Die Inneneinrichtung ist modern – aber nicht effekthascherisch. Die ursprüngliche Architektur ist weitestgehend intakt, doch statt das Hotel mit Antiquitäten und authentischen Original-Requisiten von Schwester So-und-So vollzustopfen, haben die Designer einen zurückgenommenen und reduzierten Look gewählt. Klare Linien bilden einen knackigen Kontrast zu den reichhaltigen Farben und Materialien des Bauwerks.

Das Gefühl, das dieses Hotel vermittelt, ist also nicht das eines staubigen Wachsfiguren-Kabinetts, sondern wird eher als gelungene Übersetzung des mittelalterlichen Stils in die Moderne empfunden – ganz so, wie die Nonnen von damals eine Unterkunft in der Gegenwart zu schätzen wüssten.

Die Hotelausstattung ist mit Indoor-Pool, Fitnesscenter und Internet-Zugang natürlich auf dem Level des 21. Jahrhunderts. Das Restaurant bietet klassische galizische Küche auf internationalem Niveau – das kann man jetzt lieben oder hassen, aber auf jeden Fall schmeckt man hier eindeutig die mediterrane spanische Kochweise heraus, die zurzeit so angesagt ist. Das AC Palacio del Carmen ist somit der perfekte Fluchtpunkt vor den Zentren des Massentourismus und dabei ein überaus inspirierendes Basislager für kleine mittelalterliche Entdeckungsreisen.

Anreise: AC Palacio del Carmen liegt circa 20 Minuten Fahrt vom Santiago de Compostela Flughafen - Lavacolla (SCQ) entfernt.