Balthazar

Rennes in Frankreich ist eine dieser Kostbarkeiten, die man vermutlich nur kennt, wenn man ein bisschen frankophil ist. Es ist eine hübsche, sauber angelegte Stadt mit einem idyllischen mittelalterlichen Viertel, eleganter Architektur und einem lebhaften, aber unprätentiösen Nachtleben, das man den vielen Universitäten der Stadt zu verdanken hat. Seit römischen Zeiten liegt es strategisch geschickt im Nordwesten Frankreichs und ist heutzutage die Hauptstadt der Bretagne. Nur einen kurzen Fußmarsch vom Parlament befindet sich das brandneue Balthazar Hotel & Spa MGallery. Obwohl es ganz klar für reisende Geschäftsleute designt wurde, ist es mit seinen 56 Räumen relativ klein.

Als Teil der Accor’s MGallery Kollektion ist der Stil kontemporär und, um ehrlich zu sein, wesentlich attraktiver als er sein müsste. Das Balthazar fühlt sich vom ersten Moment anspruchsvoll und warm an. Die Lobby wartet mit kunstvoll geformten Lampenkonstruktionen auf, die über geschmeidigen Sofagarnituren angebracht sind. Der Schein von Kerzen strahlt von eleganten Bücherregalen aus, die vor freigelegten Ziegelwänden stehen. Die 53 Gästezimmer und drei Suiten befinden sich in zwei miteinander verbundenen Gebäuden, die ehemals als Stadthäuser dienten. Daher ist der Look auch so urban und trotzdem verspielt.

Im Vintage-Stil gehaltene Glaslampen und kühn gemusterte metallische Tapeten verleihen dem ansonsten in dezentem Weiß und Grau gehaltenen Ambiente Charakter. Einige der Standardannehmlichkeiten sind Walk-In Duschen, Badeprodukte von Nuxe, kostenloses W-LAN, Nespresso Maschinen, große LED-Fernseher und Doppelglasfenster. Die Suiten warten überdies mit großen bepflanzten Terrassen auf.

Unten befinden sich das Nuxe Spa - mit einem Eisbrunnen, der vor allem im Sommer sehr attraktiv ist – und La Table de Balthazar, das Restaurant, das von MICHELIN ausgezeichnet wurde.

Eine großartige Auswahl an Weinen, die man pro Glas bestellen kann, erwartet einen in der angrenzenden Le Bar. Morgens kann man sich am minimalistischen Frühstücksbuffet im Restaurant bedienen oder mit einer Tasse Kaffee im modern gestalteten Innenhof entspannen. Auch über den Transport muss man sich bei diesem Hotel keine Gedanken machen: Man befindet sich nur wenige Gehminuten von nahezu allem, was man in Rennes machen oder sehen kann.