Tenuta Cammarana

Das Tenuta Cammarana ist ein Landhaus mit fünf Zimmern, im Südosten Siziliens. Es ist ein schlichter, unkomplizierter Ort, und wären die Gastgeber nicht Experten der Szene, so würde die Anwesenheit anderer Gäste hier fast störend wirken. Das Anwesen selbst wirkt, als wäre es auf ganz natürliche Art seinem Umfeld entsprungen: Hier findet man uralte weiße Steinwände, Lehm und Kalksteinböden sorgen für einen unprätentiösen, rustikalen Look.

Das Haus wurde 1778 von den gleichen Arbeitern errichtet, die auch den Palazzo Sortino-Trono, ein Weltkulturerbe nahe Ragusa Ibla, erbaut haben, und seitdem hat sich nicht allzu viel geändert, mal abgesehen von Details wie hochwertigen Latex-Matratzen und Daunenkissen. Dank der leicht erhöhten Lage sieht man das Mittelmeer in der Ferne und die Gästezimmer sind um einen Innenhof platziert, in welchem Zitrusbäume wachsen. Jedes der Zimmer ist mit antiken Erbstücken ausgestattet und die Bettgestelle sind aus solidem Metall im regionalen Stil.

Blühende Gärten umgeben das Anwesen und diese sind mehr als nur dekorativ. Jeden Morgen werden hier die Früchte für das Frühstück gepflückt. Der Käse stammt von der Milch der Kühe in Modica, das Olivenöl wird handgepresst und der Duft der Kräuter, mit denen das Essen abgeschmeckt ist, liegt in der Luft. Regionaler geht’s wohl kaum.

Anreise: Das Cammarana Anwesen befindet sich auf dem Ibleo Plateau zwischen Ragusa
und Santa Croce Camerina, etwa 1,5 Stunden von Siracusa und knappe zwei Stunden von Catania Fontanarossa entfernt. Marina di Ragusa befindet sich etwa 15 Kilometer vom Tenuta Cammarana entfernt.