Eremo della Giubiliana

Denken Sie bitte nicht, dass es hier nur Bauernhöfe und Olivenhaine gibt. Nahe der südlichen Küste von Sizilien liegt dieses ehemalige Kloster, das einmal von den Rittern von Malta besetzt wurde. Das Eremo della Giubiliana, ein atemberaubendes, todschickes Boutique-Hotel, liegt regelrecht versteckt innerhalb einer eindrucksvollen Festung. Nach den Steinmauern zu urteilen, wäre Sizilien noch heute zum Kampf gegen eine eindringliche Macht bereit, doch die Sanftheit und Eleganz der Inneneinrichtung dieses Hotels, erinnern einen daran, dass Sizilien so viele Gesichter trägt.

Das Hotel liegt ca. 3 Kilometer außerhalb von Ragusa. Ein Restaurant, eine Bar und ein Weinkeller in einem alten Grabgewölbe stehen für den Gast bereit, und ein Pool sorgt für die Abkühlung an zu heißen Tagen. Ihre Massage oder Gesichtsbehandlung können Sie im Spa erhalten und dabei noch geschichtlich etwas lernen, denn der Ausblick fällt auf eine ehemalige Ausgrabungsstätte. Obwohl Sizilien immer eher als robust angesehen wird, ist das Eremo unverkennbar gehoben und edel - und der Nachbarort Ragusa hat den Giubiliana Landeplatz für Gäste, die lieber mit Privatflugzeug reisen.