Hotel The Celestine Kyoto Gion

Kyoto ist als Heimatstadt der traditionellen Ryokan-Gasthäuser bekannt, und die lokalen Traditionen haben selbst auf „westliche“ Luxushotels einen starken Einfluss. Das „Celestine Kyoto Gion“ ist unverkennbar ein modernes Luxushotel, und obwohl der Name außerhalb Japans nicht unbedingt bekannt ist, gehört es zu den besten Adressen der Hotelgruppe „Celestine-Hotels“. Die Adressen in Kyoto und Tokio sind mit Luxushotels renommierter internationaler Unternehmen durchaus vergleichbar. Die Besonderheit dieses Celestine-Hotels besteht in der einzigartigen Kombination vom Stil und Ambiente moderner Luxushotels mit der Ruhe und Einfachheit der Ryokan-Tradition.

Das Hotel liegt mitten in der Stadt, die Natur ist jedoch nicht weit entfernt, da auf einer Seite der Kamo fließt und auf der anderen Seite der Berg Higashi liegt. Mehrere historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten sind außerdem zu Fuß erreichbar. Die mit Stein verkleidete Lobby mit raumhohen Fenstern und geschwungenen, modernen Möbeln beeindruckt durch ihr stilvolles Innendesign. Die Zimmer kombinieren modernen Luxus und Tatami-Tradition: An der Türschwelle werden die Gäste aufgefordert, die Schuhe auszuziehen. Und das Restaurant ist zwar kein Kaiseki in der Tradition der Ryokan-Gasthäuser, aber dennoch ein Stück Geschichte. Es befindet sich in einem separaten, klassisch gestalteten Gebäude und serviert die Küche von Yasaka Endo, die seit über hundert Jahren eine feste Institution der Stadt ist.