La Foresteria Planeta Estate

Siziliens Planeta-Familie ist vielleicht am besten für ihre Weine und Olivenöle bekannt, die sie an einer Vielzahl von Orten auf der ganzen Insel produzieren, aber mit La Foresteria Planeta Estate wendet man sich der Gastfreundschaft zu, und das mit beeindruckenden Ergebnissen. Hier, im entlegenen äußersten Westen Siziliens, unweit der Stadt Menfi, haben sie ein kleines Landrefugium geschaffen, ein zeitgenössisches 14-Zimmer-Luxushotel mit Blick auf die Weinberge und Olivenhaine, einer der landschaftlich reizvollsten Regionen der Insel.

Kräutergärten umgeben einen schönen Pool, und die Zimmer sind nach den einheimischen Pflanzen, von Lavendel und Rosmarin bis hin zu den exotischeren Santolina und Artemisia, benannt. Obwohl sie zeitgenössisch gebaut sind, sind sie alle im klassischen Stil gehalten und verleihen dem Erlebnis eine gewisse Zeitlosigkeit – trotz des Komforts, den man überall findet, gibt es hier keinen Prunk und Protz.

Das Frühstück ist ein reichhaltiges Buffet im sizilianischen Stil, und beim Abendessen verwandelt das Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Angelo Pumilia die traditionellen Aromen der Insel in etwas Erhabenes und Modernes. Ein Beach Club ist nur wenige Autominuten entfernt, und es gibt reichlich Gelegenheit, die Insel mit dem Fahrrad oder zu Fuß zu erkunden - und zurück auf dem Anwesen werden Kochkurse und Weinproben angeboten. (Es ist von Vorteil, in einem Hotel zu übernachten, das einer Winzerfamilie gehört).