La Mirande

Das Gebäude, das das La Mirande beherbergt, ist 700 Jahre alt und diente während dieser Zeit den unterschiedlichsten Zwecken: Einst war es der Palast eines Kardinals, während Avignon im 14. Jahrhundert der Sitz der päpstlichen Macht und das Hauptquartier der katholischen Kirche war. Später war es das private Stadthaus eines Edelmannes und heute ist es ein exquisites und intimes 20-Zimmer-Hotel.

Der traditionelle Stil und die Einrichtung des Hotels sind vielleicht überraschend, wenn man bedenkt, dass es erst zehn Jahre alt ist. Wir meinen immer, dass Hotel-Designer ausschließlich mit modernen Materialien und minimalistischem Stil arbeiten, aber das La Mirande ist gleichwertig wie jedes zeitgenössische Boutique Hotel, und seine elegante Einrichtung kann es mit jedem sorgfältig erhaltenen antiken Hotel aufnehmen.

Erwarten Sie extrem detaillierte, handbedruckte Stoffe an den Wänden und handgefertigte Eichenparkettböden genauso wie eine atemberaubende Sammlung von Antiquitäten, Wandteppichen und originalen Kunstwerken. Das Ergebnis ist viel lebendiger und einladender als die leicht staubige, und Finger-weg-Qualität vieler Vintage Hotels, und sehr viel funktionaler noch dazu. Besonders die Badezimmer sind geräumig und mit zahlreichen Spiegeln und guter Beleuchtung ausgestattet. Viele der Zimmer schauen durch antike Fenster zum Palast des Papstes, der gleich nebenan liegt.

Das Restaurant ist exquisit, es serviert eine Art von traditioneller, schnörkelloser provenzalischer Küche. Es bietet auch Kochkurse in einer Originalküche aus dem 19. Jahrhundert an, die aussieht wie aus einem historischen Film. Das La Mirande ist so zentral gelegen, dass man die befestigte Stadt Avignon zu Fuß erkunden kann. Und wenn Sie wie die meisten Menschen sind, sind Sie zumindest teilweise auch wegen des Essens hier – also gehen Sie raus und genießen Sie die Fülle an Restaurants, Cafés und Marktständen.