Hôtel Mas de Peint

Das Hôtel Mas de Peint ist ein charmantes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert und gehört in der zweiten Generation den Besitzern Frédéric und Clémence Bon. Es ist von Efeu überwuchert und von dem besonderen Camargue-Reis umgeben, für den die Region berühmt ist. Dazu kommt ein Hektar Ranchland, auf dem die Familie halbwilde Langhornstiere für eine Art lokale Variante des Stierkampfes namens Course à la Cocarde hält.

Wem das zu rustikal klingt, der sei beruhigt: Lucille ist Designerin und Innenarchitektin, und das Hôtel Mas zeigt in seinen acht Zimmern und drei Suiten viele Spuren ihrer Handschrift. Freigelegte Kiefernbalken und gelegentliches antikes Inventar verweisen auf das bäuerliche Erbe des Hotels, während sanfte, kräftige Rosa- und Grüntöne, elegante, moderne Möbel und so originelle Gesten wie das Badezimmer im Zwischengeschoss des grünen Zimmers das dekorative Talent der Familie zeigen.

Das Abendessen wird an großen runden Tischen mitten in der Küche serviert - ein Kunststück, das in einem weniger intimen Hotel unmöglich wäre. Die Speisen bestehen aus lokalen Zutaten, darunter Rindfleisch und Gemüse aus der Region (natürlich) sowie mediterrane Meeresfrüchte und der einzigartige rote Camargue-Reis. Und trotz der familiären Atmosphäre in der Küche sollte man unbedingt reservieren, denn dieses Restaurant ist sehr begehrt.

Bitte beachten Sie: Das Hotel ist von November bis März geschlossen, und das Restaurant ist sonntagabends und montags ganztägig sowie saisonbedingt nicht geöffnet.