Restaurantes
Sushi Kimura
- Palais Renaissance, #01-07, 390 Orchard Road, Singapore, 238871, Cingapura
- $$$$ · Sushi
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Sushi Kimura
- Palais Renaissance, #01-07, 390 Orchard Road, Singapore, 238871, Cingapura
- $$$$ · Sushi
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
The owner-chef certainly pays attention to details: a hinoki counter crafted from one 150-year-old tree; organic sushi rice from one specific farm in Yamagata Prefecture cooked in Hokkaido spring water; and 100% of ingredients shipped from Japan. He excels in aging raw fish in various ways, but the abalone cooked in sake for eight hours deserves a mention. The rice bowl with uni, ikura, chopped toro and onsen tamago is rich, creamy and well-balanced.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Cartão de crédito American Express
- Cartão de crédito MasterCard
- Cartão de crédito Visa
- Cartão de crédito/débito aceite
- Estacionamento
- Refeição no balcão
Informações
