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  • B1F, 1-5-12 Shibata, Kita-ku, Osaka, 530-0012, Japão
  • ¥¥¥ · Francesa

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!

Three elements drive cuisine: temperature, aroma and ingenuity. In the case of green asparagus, for example, the stalks are boiled but the spears left uncooked. Next, add pistachio sauce, complementing the bitterness of the asparagus with the sweetness of the sauce. The chef creates flavours using his heightened sensitivity. ‘nent’ is Latin for ‘spin’. The agreeable service of the sommelier weaves the threads spun by time, enriching patrons’ impressions of the cuisine.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Cartão de crédito American Express
  • Cartão de crédito Diners Club
  • Cartão de crédito MasterCard
  • Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • JCB

Informações

+81 6-6131-8240

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