Gora-Kadan

A 85 minutos de Nova York, ainda pode estar em North Jersey ou em Long Island; a 85 minutos do centro de Londres, você tem a sorte (de certa forma) de estar em Luton. Mas, de alguma forma, a apenas oitenta e cinco minutos de Tóquio, você poderia estar em Gora-Kadan, um antigo retiro da família imperial, agora uma pousada ryokan de primeira classe no meio do parque nacional de Hakone, um idílio rural à sombra do Monte Fuji. Esqueça as pegadas de carbono e tudo o mais - se Gora-Kadan não fizer com que você acredite no trem-bala, nada o fará.

A construção é contemporânea, mas o estilo, claro, é tradicional, e para onde quer que você olhe há uma vista magnificamente emoldurada da paisagem rural de Hakone. Os quartos têm estilos semiocidentais e típicos de tatami, e alguns têm banheiras de madeira ou pedra ao ar livre. O spa vai além do onsen clássico e mergulha em tratamentos internacionais, como talassoterapia e sais do Mar Morto; o mais impressionante, no entanto, é novamente o ambiente natural, uma piscina mineral rodeada por enormes rochas. Jante pratos clássicos locais sazonais, habilmente selecionados pelo chef do Gora-Kadan, e desfrute do silêncio absoluto do parque nacional de Hakone - parece estar muito, muito longe de Tóquio.