Monasterio, A Belmond Hotel, Cusco
Cusco -- a antiga capital e Meca do Império Inca -- é a cidade mais antiga das Américas e uma das mais altas também, localizada a 3.300 metros acima do nível do mar. Parece, portanto, plausível que um hotel situado aqui injete oxigênio em seus apartamentos.
O Belmond Hotel Monasterio ocupa o prédio de um seminário colonial espanhol construído há mais de 300 anos. Esta é uma característica especial de Cusco, a mistura da cultura colonial com o legado Inca. A paisagem não é apenas impressionante, mas cercada por uma infinidade de ruínas arquitetônicas, até mesmo dentro dos limites da cidade, que fica a apenas um dia de viagem de Macchu Picchu. Aqueles que gostam de explorar podem agendar uma expedição pela Trilha Inca, com direito a acampamento.
Os apartamentos e suítes misturam o design moderno com o estilo colonial espanhol -- condizentes com seus passados, quando eram, somente, dormitórios para missionários jesuítas. As acomodações não apresentam semelhanças entre si, em dimensão ou design, mas todas são charmosas e autenticamente clássicas com toques de modernidade. A maioria, mas não todas, são enriquecidas com oxigênio. Não, isso não é uma piada. Problemas com a altitude não são fáceis e já causaram alguns problemas no passado.
O Illariy, ao lado do pátio principal, é o restaurante luxuoso e moderno do hotel, que oferece pratos peruanos e internacionais. O restaurante El Tupay, localizado no que antes fora o refeitório do mosteiro, é mais tradicional e abre para o café da manhã e para o jantar Inca de sábado.
As opções de fitness dentro do hotel são limitadas. Mas a 3.300 metros acima do mar, uma caminhada se transforma num exercício aeróbico, e até mesmo se sentar na cama pode ser considerado um exercício. No entanto, para os que não podem ficar sem um exercício, existem outras opções do lado de fora, incluindo passeios de bicicleta na montanha e rafting.
Uma dica do concierge para aqueles que preferem uma caminhada ao ar livre: as ruínas de Sacsayhuamán, ao norte da cidade, estão muito mais próximas e são maiores (e, consequentemente, mais atrativas) do que as de Macchu Picchu. A cultura espanhola também deixou sua marca aqui: há uma grande quantidade de igrejas e catedrais fantásticas espalhadas pela cidade.
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