Restaurantes

Octave - Domaine de Primard

  • D16, Guainville, 28260, França
  • €€ · Tradicional, Caseira

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Octave - Domaine de Primard

  • D16, Guainville, 28260, França
  • €€ · Tradicional, Caseira

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Opinião do Guia MICHELIN

Supervised by chef Romain Meder, the bistro of this superb hotel serves flavoursome cuisine that, although traditional, draws on a preponderance of vegetable and plant ingredients, most of which are supplied by the estate's kitchen garden. For carnivores, there are also a few meat options, some spit roast or grilled over charcoal. Some examples of dishes include: beetroot cooked in hot ashes, pesto of vegetable tops, trout roe; line-caught bluefin tuna, spicy haricot beans, rocket. Peaceful al fresco dining in the castle orchard in fine weather.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Cartão de crédito MasterCard
  • Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Estacionamento
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Parque ou jardim
  • Terraço

Informações

+33 2 36 58 10 07

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