Les Roches Rouges, a Beaumier hotel

Avant l’arrivée des casinos et du Festival de Cannes, avant la Nouvelle Vague française, avant que Brigitte Bardot ne se roule dans le sable dans Et Dieu créa la femme, la Côte d’Azur était un lieu empreint de quiétude. Elle l’est toujours, par endroits, si vous savez où aller. Prenez Saint-Raphaël, un ancien village de pêcheurs transformé en petite station balnéaire. Situé à mi-chemin entre Cannes et Saint-Tropez, il profite d’un littoral de falaises pourpres, de petites criques et de plages tranquilles. C’est ici que vous trouverez l’Hôtel Les Roches Rouges.

L’hôtel n’est pas tout à fait nouveau. La structure d’origine date des années 1950 — l’époque Brigitte Bardot, au moment où le terme « jet set » a été inventé — mais elle a connu depuis bien des itérations. Elle a retrouvé aujourd’hui toute sa fraîcheur grâce au duo de designers parisiens branchés, Fensten, qui s’est chargé de la restauration. En ôtant son fard années 80, ils ont redonné à l’édifice son charme originel. Contemplant la mer derrière ses baies vitrées, on a aujourd’hui l’impression de naviguer à bord d’un superbe bateau vintage à l’intérieur moderniste. Un navire doté de trois bars à cocktails et d’un cinéma en plein air. Oh, et bien sûr d’une piscine naturelle d’eau salée, avec ligne de nage, dont la silhouette taillée dans la roche rouge a inspiré le nom de l’hôtel.

On retrouve ces nuances de rouge dans les chambres et les suites, où les couleurs et les matériaux font écho au paysage naturel : rouge pour la roche, bleu profond pour l’océan, blanc pour les nuages, ocre pour le sable. Une décoration subtile et rafraîchissante et des équipements de première qualité. Même les chambres standard disposent d’un jardin privé, d’un bar en bois taillé sur mesure et d’une salle de bain en marbre approvisionnée par Diptyque. La plupart des chambres ont également un balcon ou une terrasse donnant sur l’océan, et les suites offrent bien sûr davantage d’espace et de luxe comme des meubles provençaux et des baignoires indépendantes avec vue sur la mer.


L’Hôtel Les Roches Rouges abrite deux restaurants : un dans le bâtiment principal, avec vue sur la mer, un autre en bord de plage. Tous deux servent une cuisine méditerranéenne, et chacun possède son propre bar. On laissera volontiers Saint-Tropez aux autres, préférant Saint-Raphaël, son ambiance décontractée et son style ’50s.