Viceroy Chicago

Les hôtels Viceroy se situent traditionnellement à la frontière entre l'extravagance des hôtels de luxe et le charme des hôtels-boutiques ; et le tout nouveau Viceroy Chicago ne déroge pas à cette règle. Le bâtiment qui l’accueille, une tour vitrée à la façade ondulée, est un modèle de modernité et de luxe, mais les étages inférieurs, eux, se fondent sans peine dans le décor de la Gold Coast de Chicago, grâce à la façade soigneusement préservée de l'Hotel Cedar, qui date des années 1920 et a été réassemblée brique par brique une fois la tour achevée.

Des contrastes que l’on retrouve également à l'intérieur, avec des têtes de lit dorées dignes d’une chambre de pharaon qui côtoient un mobilier au style moderniste épuré. Et si la vue attire en premier lieu le regard, grâce à la façade entièrement vitrée, les chambres regorgent toutefois d’un charme subtil et leur réalisation sans faute témoigne du grand savoir-faire de Viceroy (et de ses designers du TAL Studio).

Naturellement, la vie sociale y est également très riche. Le restaurant Somerset sert une cuisine américaine moderne dans un espace à deux niveaux qui rend hommage à la culture des country-clubs en affichant toutefois bien plus d’élégance qu’il n’y parait.