Peppers Gallery Hotel

Canberra, bien qu’à peu près située entre Sidney et Melbourne, ne voit passer qu’une infime partie de touristes, sans doute parce que c’est une ville qui a été délibérément bâtie, comme Madrid, mais sans histoire ou comme Brasilia, mais sans le béton. Heureusement Canberra a trouvé dans le Peppers Gallery Hotel (anciennement Diamant Hotel Canberra) un boutique-hôtel haut de gamme que lui envieraient beaucoup de ses voisines balnéaires.

Il est rare que le premier boutique-hôtel contemporain d’une ville connaisse un tel succès. Après une importante rénovation menée par les meilleurs architectes australiens, ce bâtiment des années 1920 est aujourd’hui chic et empreint de personnalité, surtout ses chambres, qui peuvent paraître minimalistes au premier coup d’œil, mais qui sont bien plus sophistiquées quand on y regarde de plus près, avec leurs meubles modernes et leurs plafonds décorés.

Ajoutez à cela une large gamme de services et d’équipements. Situé au bord d’un lac, l’hôtel fait partie du quartier en plein essor de NewActon où l’on trouve un certain nombre de restaurants, bars et magasins, en plus du propre salon, bar à vin et restaurant de l’hôtel. Tout le monde y trouvera son bonheur, d’autant qu’une petite salle de sports se trouve juste à côté de l’hôtel, ainsi qu’un spa. Enfin, les clients du Peppers Gallery Hotel peuvent profiter gratuitement du club de remise en forme Fitness First qui n’est qu’à dix minutes à pied, en passant par le parc.