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Menya Ittoku

372-2 Kawaharajocho, Tenri, Nara, 632-0016, Japón
¥ · Ramen
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Menya Ittoku

372-2 Kawaharajocho, Tenri, Nara, 632-0016, Japón
¥ · Ramen
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
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Pequeño local

Every time there’s an order, you hear the sound of the motorized slicer. It cuts pork fillets thin like uncured ham. The signature dish is salt-flavoured ramen. The dashi is made from whole chicken, kombu and katsuo-bushi, and the glutamic acid and inosinic acid produce a synergy of umami. If you order ‘shimemeshi’, which is rice with chicken, to go with the remaining soup, it’s like you’re having chicken zosui.

Instalaciones y servicios

  • Comida en la barra
  • Parking
  • Solo pago en efectivo

Localización

Información

+81 743-62-2888

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