Rio Sagrado, A Belmond Hotel, Sacred Valley

Visti i canoni a dir poco esagerati per quanto riguarda la scelta del nome di certi hotel, ci aspettavamo che "Rio Sagrado" in questo caso fosse una licenza poetica. Abbiamo invece scoperto che il fiume sacro di cui si parla è l’Urubamba, che scorre in quella che era la valle sacra degli Incas. E per farci sentire ancora più colpevoli di avere fabbricato un preconcetto, l'hotel ha dimostrato di non essere affatto disperatamente a caccia di attenzione. Nonostante sia di recente costruzione, non vi è infatti nessun elemento pacchiano o vistoso. Anzi, il suo stile si ispira a quello comune nei villaggi delle Ande, e la scelta delle strutture e dei materiali si amalga alla perfezione con l'ambiente che lo circonda.

A quanto sembra, dopo un giorno a Belmond Hotel Rio Sagrado anche gli ospiti finiscono per fondersi con il paesaggio e sentirsi un po’ peruviani. Gli interni sono eleganti e contemporanei con tocchi peruviani, i comfort moderni ci sono tutti tranne uno: la televisione è stata sostituita da una vista meravigliosa sul fiume che scorre, e nessuno si è finora lamentato della scelta. Le suite hanno anche un giardino privato e le villa possono accogliere comodamente fino a sei persone.

Il ristorante e il bar servono piatti tipici creati con ingredienti coltivati a pochi metri di distanza, e la spa porta il rilassamento al massimo livello. La maggior parte del tempo, però, lo trascorrerete probabilmente esplorando la vallata a piedi oppure in groppa ad un cavallo. Prima di ripartire non dimenticate di fare il possibile per ottenere la ricetta del Pisco Sour. Poi mandatecela con una cartolina.

Come arrivare: Belmond Hotel Rio Sagrado si trova a 77 km (1 ora e mezzo) dall'aeroporto di Cusco. I transfer possono essere organizzati per USD120 in un furgoncino per fino a 4 persone.