Domaine de Fontenille

Route de Roquefraiche, Lauris, Francia
18 Camere
Classico contemporaneo e Tranquillo
Due Chiavi MICHELIN · Un soggiorno eccezionale
Domaine de Fontenille nella valle Luberon di Provenza, risale al intorno al 1638 ma nella sua attuale incarnazione come hotel di lusso, è praticamente nuovo. Immersi in un’atmosfera storica affascinante - e coccolati da un approccio assolutamente moderno all’ospitalità – gli ospiti possono apprezzare un’esperienza deliziosamente romantica, come fantasie comandano se si alloggia in una fattoria provenzale. C'è un tocco contemporaneo al decoro e tutta la tecnologia necessaria nelle camere, ma l'effetto non rompe mai l'incantesimo né cambia il carattere essenziale del luogo, che rimane invece indisturbato. Il centro benessere, la piscina, i giardini e le strade che attraversano vigneti e i terreni circostanti, forniscono ampie opportunità per il recupero fisico. Il fulcro, naturalmente, è il tavolo da pranzo, dove lo chef Michel Marini presiede i due ristoranti. Le cantine conservano i vini prodotti nel Domaine, ed innumerevoli altre etichette. Come arrivare: Domaine de Fontenille si trova a 25 minuti dal centro di Aix en Provence, a 45 minuti da Avignone, a 50 minuti da Marsiglia, tutti serviti da collegamenti aerei e ferroviari.

Posizione

Domaine de Fontenille
Route de Roquefraiche, Lauris, Francia

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