إذا كنتم تبحثون عن تجربة طعام استثنائية، فهذا المطعم الياباني العصري هو الخيار الأمثل لك بعد زيارة الأكواريوم الوطني في القناة. يتميز المكان بأجواء مريحة ومليئة بالحيوية، مع مطبخ مفتوح يتيح لك فرصة متابعة الطهاة أثناء إبداعهم. يترأس الشيف ذو الخبرة تحت إشراف الشيف الاستشاري أكمل أنور من مطعم 11 وودفاير في دبي، طاقمًا نشيط من الطهاة يجمع بين الشغف والاحترافية. تُستورد المكونات من جميع أنحاء اليابان، بدءًا من واغيو كاجوشيما الفاخر، وصولًا إلى أوتورو طوكيو وأوني هوكايدو. لذلك عليك ألا تفوت تجربة الأطباق المميزة مثل سمكة اليراعة مع الفلفل الأخضر و"ليتش دي تيغري"، وشرائح واغيو مع صلصة الكمأ والواسابي، بالإضافة إلى نيجيري الأوتورو الشهي الذي سيأخذك في رحلة طعم لا تُنسى. استعد لتذوق الفخامة في كل قضمة!