Restaurantes
A Baianeira - MASP
- Avenida Paulista 1578, São Paulo, 01310-200, Brasil
- $$ · Brasileira
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A Baianeira - MASP
- Avenida Paulista 1578, São Paulo, 01310-200, Brasil
- $$ · Brasileira
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Opinião do Guia MICHELIN
Instalado no emblemático MASP, concretamente no segundo subsolo do edifício que abriga a maior coleção de arte europeia da América Latina. A chef mineira Manuelle Ferraz, natural de Almenara, na divisa com a Bahia (daí o nome do restaurante), aposta em seu segundo local após o sucesso na Barra Funda. Em um espaço com ambiente simples e familiar, decorado com peças feitas por artesãos de todo o Brasil, a cozinha tradicional é apresentada com sabor redefinido em pratos com técnica e requinte. Para começar, experimente o delicioso Pão de queijo, que acompanha a chef desde seus inícios. Entre os pratos principais, destaque para o tradicional Baião de dois com suculenta carne de panela e guarde espaço para o imperdível Creme bruleé de banana-da-terra. Há também opções de pratos do dia!
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
Cartões de crédito aceitos
Localidade
Informações
