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鮨天本 登龍門

大安區忠孝東路四段216巷27弄16號, Taipei, 臺灣
$$$$ · 日本菜
獨食友善
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鮨天本 登龍門

大安區忠孝東路四段216巷27弄16號, Taipei, 臺灣
$$$$ · 日本菜
獨食友善
主廚曾於日本進修，其後跟隨鮨天本的料理長天本昇吾學習，累積豐富經驗。餐廳擺脫原來的壽司店形態，除了增加餐點數量，更將套餐改為以割烹為主、壽司為輔，菜單採納大量日本蔬菜和豐洲漁獲，並依據季節調整。其中常駐的釜飯選用北海道米搭配每月精選食材，以日本製土鍋炊煮，為餐點畫下完美句點。
服務與設施

地點

週一
12:00-14:30
18:30-21:30
週二
18:30-21:30
週三
休息
週四
18:30-21:30
週五
12:00-14:30
18:30-21:30
週六
12:00-14:30
18:30-21:30
週日
休息

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