Il sofisticato indirizzo “con superba terrazza, cucina molecolare e cotture innovative accanto a piatti più tradizionali” sorge all’interno del Grand Hotel Villa Serbelloni definito dagli ispettori MICHELIN “una delle più esclusive risorse del Bel Paese”. Ambienti unici e servizi impeccabili per immergersi nelle aristocratiche atmosfere del luogo ed incipit ideale verso la scoperta di cultura locale e territorio circostante.
Scandito da acque blu notte solcate da motoscafi in legno, foreste di conifere e vette alpine innevate come suggestiva cornice alle curve panoramiche della SS430: l’antica via Regina. Altro percorso d’autore arrivando da Como e teatro di alcune competizioni tra le più famose nella storia del ciclismo, è il valico stradale del Colle del Ghisallo in cui la Valsassina si collega con la parte alta del triangolo Lariano. In cima alla salita ed accanto al celebre santuario, l’altimetro segna i 754 metri di quota offrendo memorabili affreschi di questo drammatico prodigio geologico di origine fluvioglaciale.
Il perimetro del Lago di Como è anche un grandioso parco giochi per i motociclisti. I quali, per restare in tema, possono includere nell’itinerario la visita a Mandello del Lario per un’incursione nella storia Moto Guzzi. Una volta raggiunto Bellagio, le attrattive proseguono con gli estetismi aurei delle dimore nobiliari, nelle architetture religiose (Basilica di San Giacomo e di San Giovanni Battista) e - quindi - con gli indimenticabili aperitivi nei salotti in riva al lago di Villa Serbelloni. Momenti di puro piacere ad anticipare la memorabile cucina di Ettore Bocchia del Mistral: autore di piatti quali cagliata d’uovo ripiena di erbe fini con tartare di Fassona, gnocchi di sedano rapa con caviale e crema di piselli, tortellini di pasta fresca ripieni di pavone con brodetto di volatile e funghi misti.
