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Kontrast
- Maridalsveien 15, Oslo, 0175, Norvège
- €€€€ · Cuisine scandinave
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Kontrast
- Maridalsveien 15, Oslo, 0175, Norvège
- €€€€ · Cuisine scandinave
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
‘Kontrast’ is not just a name at this sleek, fittingly stark restaurant in the city’s former industrial district; the concept informs everything they do, from the make-up of the international team to the smart combinations of ingredients in the dishes. A rich stew of superb langoustine claw meat, for example, is balanced by the fresh crunch and perfectly judged acidity of pickled carrot. While the dining area benefits from a softly lit intimacy, the open kitchen is brighter so that your eye is drawn to the supremely talented chefs.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
