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Dos Pebrots

Barcelona, España
€€€ · Cocina mediterránea

La Bodeguilla

Terrassa, España
€€ · Tradicional

Ticiano

Villallano, España
€€ · Tradicional

La Cuina de Can Simón

Tossa de Mar, España
€€€ · Actual
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Habitual

València, España
€€ · Internacional

Era Coquèla

Vielha, España
€€ · Actual

Llantén

Valladolid, España
€€ · Tradicional

Mannix

Campaspero, España
€€ · Cocina especializada en cordero

Contraseña

Cádiz, España
€€ · Moderna
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El Corral del Indianu

Arriondas, España
€€€ · Moderna
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Cepa 21

Castrillo de Duero, España
€€ · Moderna
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Urbisol

Calders, España
€€ · Tradicional

Er Occitan

Bossòst, España
€€ · Moderna

Can Bosch

Cambrils, España
€€€ · Tradicional
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Daica

Llubí, España
€€€ · Tradicional
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L'Algadir del Delta

Amposta, España
€€ · Tradicional
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Mesón de Pincelín

Almansa, España
€€ · Tradicional
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Maralba

Almansa, España
€€€ · Creativa
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Jauregibarria

Amorebieta-Etxano, España
€€€ · Actual
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Raíces-Carlos Maldonado

Talavera de la Reina, España
€€€ · Creativa

BaceLo

Ferrol, España
€€ · Actual
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Raff San Pedro

Cuenca, España
€€ · Tradicional

Es Caló

Es Caló, España
€€€ · Cocina mediterránea

Ca na Pilar

Es Migjorn Gran, España
€€ · Actual

Casa Cantó

Benissa, España
€€ · Regional

Ten's

Barcelona, España
€€€ · Moderna

Casa Brito

Arucas, España
€€ · Tradicional
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Osmosis

Barcelona, España
€€ · Creativa
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El Bressol

València, España
€€€ · Cocina de mercado

Gotzon Jatetxea

Bakio, España
€€€ · Regional
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Erre que Erre

Ibi, España
€€ · Tradicional

Jaizkibel

Madrid, España
€€ · Vasca
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Xavier Pellicer

Barcelona, España
€€€ · Creativa

Follia

Sant Joan Despí, España
€€ · Actual

El Albero

Toledo, España
€€ · Tradicional
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Le Vin Rouge Maître-Cavista

Oropesa del Mar, España
€€€ · Francesa

Adaly

Madrid, España
€€ · Actual

Sobretablas

Sevilla, España
€€ · Actual

Existe

Puertomingalvo, España
€€ · Tradicional
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Palm Court

Madrid, España
€€€ · Clásica

Rekondo

Donostia / San Sebastián, España
€€€ · Vasca

Tira do Cordel

Fisterra, España
€€€ · Pescados y mariscos
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El Serbal

Santander, España
€€€ · Moderna
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La Xarxa

Tarragona, España
€€ · Arroces

La Yerbita

Sobarzo, España
€€ · Tradicional
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Kintsugi

Barcelona, España
€€€ · Japonesa contemporánea
Ohla Eixample

Ruta del Veleta

Cenes de la Vega, España
€€€ · Tradicional

El Bálamu

Llanes, España
€€ · Pescados y mariscos

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Evelia

Buenos Aires, Argentina
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Buenos Aires, Argentina
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Horta

Buenos Aires, Argentina
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Alcanfor

Buenos Aires, Argentina
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