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埼玉縣百年鰻魚飯專門店唯一一間海外分店,餐室採以木質為主的日式裝潢,並在餐桌之間設有間隔,增添隱私與舒適度。選用外銷的臺灣鰻魚,以先蒸後烤的關東風格料理,搭配飽滿的米飯,風味極佳。由於鰻魚現點現烤,須耐心等待,建議先點選鰻魚蛋捲或前菜享用:鰻魚蛋捲蛋香四溢,尾韻香甜,值得一試。
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米其林評審員每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。
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