ร้านอาหาร
Faventia
Terre Blanche, 3100 route de Bagnols-en-Forêt, Tourrettes, 83440, ฝรั่งเศส
€€€€
·
อาหารโมเดิร์น
รับประทานกลางแจ้ง
บรรยากาศโรแมนติก
เปิดให้รับจอง
Faventia
Terre Blanche, 3100 route de Bagnols-en-Forêt, Tourrettes, 83440, ฝรั่งเศส
€€€€
·
อาหารโมเดิร์น
รับประทานกลางแจ้ง
บรรยากาศโรแมนติก
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
The luxurious Terre Blanche estate is home to this restaurant that boasts an exclusive, plush, almost timeless feel and a terrace overlooking the countryside that is exquisite at sunset. Chef Quentin André, former second chef, shines the spotlight on the Var region by way of delicately crafted cuisine embodied by outstanding ingredients: baby veg from Tourves, line-caught fish from St Raphaël, Vidauban poultry, cheese from the Var, without forgetting fresh herbs from the cottage garden. This mouth-watering score is embodied by swordfish jazzed up by vibrant jus of carrots, rum and Hyères curcuma. The vegetarian menu reveals the same virtuoso talent and attention to detail.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
19:30-22:00
วันพุธ
19:30-22:00
วันพฤหัสบดี
19:30-22:00
วันศุกร์
19:30-22:00
วันเสาร์
19:30-22:00
วันอาทิตย์
ปิดบริการ
เปิดให้รับจอง
