ร้านอาหาร
¡Toma!
boulevard de la Sauvenière 70 bis, Liège, 4000, เบลเยี่ยม
€€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์
เปิดให้รับจอง
¡Toma!
boulevard de la Sauvenière 70 bis, Liège, 4000, เบลเยี่ยม
€€€€
·
อาหารเชิงสร้างสรรค์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Local lad Thomas Troupin has given the ancient walls of his establishment a smart modern feel. The terrace adjoins the kitchen garden, and the restaurant boasts a fermentation cellar. This high-flying technical master chef buys his ingredients locally and his inventive streak is most noticeable in his vegetable recipes, thanks to his charcoal oven.
"I think my kitchen is a meeting place, it is the expression of the bonds I maintain with my producers and my environment. It comes from a reflection on who we are and how we consume. The producers I work with are my partners. The common attachment to the products of our region unites us."
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
12:00-23:00
วันพุธ
12:00-23:00
วันพฤหัสบดี
12:00-23:00
วันศุกร์
12:00-23:00
วันเสาร์
19:00-23:00
วันอาทิตย์
ปิดบริการ
