ร้านอาหาร
แก่น
140/64 ซ.อดุลยาราม 7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย, อาหารอีสาน
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันแก่น
140/64 ซ.อดุลยาราม 7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย, อาหารอีสาน
เชฟไพศาลและเชฟกัญญารัตน์นำเสนออาหารอีสานในมิติใหม่ ถ่ายทอดรสชาติพื้นถิ่นผ่านการจัดจานร่วมสมัยในสไตล์ไฟน์ไดนิ่งแบบเป็นกันเอง วัตถุดิบหายากหลายชนิดได้จากเกษตรกรรายย่อยในท้องถิ่น ซึ่งแทบหาไม่ได้ในท้องตลาดทั่วไป ทุกจานปรุงด้วยเทคนิคที่สร้างสรรค์และเปี่ยมด้วยความใส่ใจ เมนูแนะนำคือ แกงเปรอะมิโซไก่บ้านซาวผัก ซุปเข้มข้นคล้ายมีเนสโตรเนฉบับอีสาน ใช้ไก่บ้านและผักที่บรรจงหั่นมือกว่า 20 ชนิด เคี่ยวในน้ำใบย่านางคั้นสด ให้รสกลมกล่อม อบอุ่น และเปี่ยมด้วยกลิ่นอายของอาหารอีสานบ้านเฮาอย่างแท้จริง
ที่ตั้ง
วันจันทร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
11:00-15:00
17:00-21:00
วันพฤหัสบดี
11:00-15:00
17:00-21:00
วันศุกร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันเสาร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันอาทิตย์
11:00-15:00
17:00-21:00
สิ่งที่น่าสนใจ
5 minutes
จานเด็ดระดับตำนาน: “ข้าวแช่” ราชินีแห่งหน้าร้อน เมนูห้ามพลาดประจำเทศกาลสงกรานต์ไทย
ฤดูร้อนและสงกรานต์นี้ ไม่มีอาหารใดคลายร้อนได้ดีเท่าอาหารจานนี้อีกแล้ว แต่คุณรู้จักข้าวแช่แค่ไหนกัน?
ท่องเที่ยว
5 minutes
เปิดคู่มือเที่ยวขอนแก่นสุดม่วน มัดรวมทั้งพิกัดเที่ยวและชิมของแซ่บแบบไม่ควรพลาด
มาอัปเดตลายแทงที่กินและเที่ยวขอนแก่นกัน
สิ่งที่น่าสนใจ
6 minutes
กินกู้โลก แนวทางรักษ์โลกของ 4 ร้านอาหารใน ‘มิชลิน ไกด์’
คนทำร้านอาหารและนักกินจะมีส่วนช่วยรักษ์โลกได้อย่างไร? เชฟและเจ้าของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ทั้ง 4 ท่านนี้มีคำแนะนำมาฝาก
สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
บทเรียนจากแม่: เรื่องราวคำสอน ความรัก ความอบอุ่นของเหล่าคนครัวจากร้านใน ‘มิชลิน ไกด์’
คำสอนที่หล่อหลอมให้พวกเขาเติบโตจนประสบความสำเร็จ เป็นเจ้าของร้านและเชฟระดับแถวหน้าของวงการ
ท่องเที่ยว
4 minutes
ขอนแก่น 101: เปิดพิกัดทั้งเที่ยวและชิมของแซ่บ ตามรอย ‘มิชลิน ไกด์’ ไปม่วนซื่นที่ขอนแก่น
เปิดพิกัดเด็ด กิน เที่ยว ที่ขอนแก่นกัน
