Restaurants
Barres
Plein 1940 nr 10, Middelburg, 4331 LH, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtBarres
Plein 1940 nr 10, Middelburg, 4331 LH, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
De Bar/Restaurant van Edwin Dingemanse en Sjoerd Dooge straalt verjongde elegantie uit. Alles is hier dus piekfijn in orde, zonder stijf te zijn. De oprechte bezorgdheid voor de gast vertaalt zich naar het bord. Het gedetailleerde samenspel van lokaal lekkers – Zeeuwse schelpdieren bijvoorbeeld – met invloeden uit alle windstreken overtuigt. Sauzen zijn diep en garnituren speels, maar toch overwint telkens het hoofdproduct.
Locatie
Maandag
18:00-20:30
Dinsdag
18:00-20:30
Woensdag
gesloten
Donderdag
18:00-20:30
Vrijdag
18:00-20:30
Zaterdag
18:00-20:30
Zondag
gesloten
Dining Out
4 minuten
Nieuwe inschrijvingen voor maart 2023
Ontdek hier de tien nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in Nederland hebben geselecteerd.
