Restaurants
Speilsalen
Dronningens gate 5, Trondheim, 7011, Norvège
€€€€
·
Cuisine actuelle, Poissons et fruits de mer
Un tête-à-tête
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Dronningens gate 5, Trondheim, 7011, Norvège
€€€€
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Cuisine actuelle, Poissons et fruits de mer
Un tête-à-tête
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
This grand dining room in the Britannia hotel comes complete with mirrors, sparkling chandeliers and even a Caviar Bar. Choose one of the large tables or, if you want to interact with the chefs, opt to sit at the counter, where you’re served at the same time as your fellow guests. The intricate and technically accomplished dishes have a classical base and make great use of the best Norwegian ingredients, with the exceptional snacks a brilliant way to kick things off.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
18:00-00:00
Jeudi
18:00-00:00
Vendredi
18:00-00:00
Samedi
18:00-00:00
Dimanche
fermé
Voyage
6 minutes
La Scandinavie dans l'assiette : Petit Budget vs Etoilés MICHELIN
Fruits de mer issus des eaux glacées, baies, plantes, voici quelques-uns des axes forts de ce que l'on appelle communément la "cuisine nordique", qui se démarque également par un art de la conservation et des techniques créatives autours de produits qui épousent leurs environnements. Des plus accessibles aux plus exceptionnelles, voici un panorama de nos plus belles adresses dans le Grand Nord.
