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Actualités 10 minutes

Les 80 ans de Baumanière, une adresse mythique

Aux Baux-de-Provence, les pierres blanches du massif se teintent d’or au soleil couchant. C’est dans ce décor minéral et lumineux que Baumanière célèbre ses 80 ans : une maison où l’art de recevoir rime depuis toujours avec raffinement, audace et générosité. À sa tête depuis près de cinquante ans, Jean-André Charial poursuit l’œuvre de son grand-père Raymond Thuilier, gardant intacte l’âme d’un lieu où gastronomie, hospitalité et mémoire se mêlent à chaque instant. À l’occasion de cet anniversaire historique, Jean-André Charial ouvre le livre des souvenirs...

Voyage 3 minutes

Tout ce qu'il faut savoir sur la Clef MICHELIN, qui distingue les meilleurs hôtels du monde

En avril 2024, le Guide MICHELIN a inauguré la Clef MICHELIN. De même que l'Étoile MICHELIN récompense les meilleurs restaurants du monde, la Clef MICHELIN célèbre les hôtels les plus exceptionnels. Voici tout ce qu'il faut savoir sur cette nouvelle distinction.

Voyage 3 minutes

Septembre 2025 : les nouveaux hôtels de la sélection

Les Inspecteurs du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus belles découvertes partout dans le monde.