Ristoranti

Il Sommelier

Name: Il Sommelier
Address: Via Santa Trinità 28, Trento, Trentino-Alto Adige, 38122, ITA
Telephone: +39 340 686 2948
Price range: Un'occasione speciale

Via Santa Trinità 28, Trento, 38122, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Pesce e frutti di mare

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Il Sommelier

Via Santa Trinità 28, Trento, 38122, Italia

€€€ · Italiana contemporanea, Pesce e frutti di mare

Piccolo, intimo e centrale, defilato ma all'interno del centro storico, accanto al raffinato Palazzo Roccabruna, con begli interni disegnati dal padre dei titolari. Si tratta di un ristorante recente e gestito dai fratelli Poletti che si dividono tra cucina e sala, con l'obiettivo di proporre agli ospiti bella materia prima, soprattutto di mare, in preparazioni in bilico tra pacata modernità (ottima la cheesecake al mango) e una certa piacevole classicità (come per il crudo di mare).

Servizi +39 340 686 2948