食事

吃和玩樂 4 分鐘

初訪銅鑼灣:不容錯過的美食、精選酒店與必遊地標

探索銅鑼灣的精采魅力 —— 歡迎參考我們的指南,從地標級購物熱點、米芝蓮星級美食,到豐富多元的文化體驗,一網打盡。

精湛廚藝 3 分鐘

Ăn Chơi:上環有個小越南

Ăn Chơi 是香港澳門米芝蓮推介名單裡少見的越南菜館,為華洋雜處的上環,帶來獨特多彩的越南風味。

吃和玩樂 2 分鐘

全新酒店推介名單 —— 米芝蓮星鑰與獎項即將揭曉

米芝蓮指南將在今年秋季首次全球性活動中宣布 2025 年的酒店星鑰名單 —— 揭曉全球最新入選星鑰酒店名單及新獎項得主。

活動

2025年3月13日

《香港澳門米芝蓮指南 2025》典禮將於 2025 年 3 月13 日隆重舉行

萬眾期待的第 17屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於 2025 年 3 月 13 日(星期四)澳門上葡京綜合度假村舉行。這項享負盛名的飲食界盛事將雲集知名廚師、業界精英、傳媒及美食愛好者,一同見證和慶祝香港和澳門餐飲業界的蓬勃發展。 日期: 2025 年 3 月 13 日,星期四 時間: 下午 05...

2024年10月18日 - 10月19日

米芝蓮星饗之旅澳門2024

米芝蓮星饗之旅澳門 2024,與澳娛綜合攜手呈現獨家美食盛宴,邀請來自全球各地米芝蓮星級餐廳的知名大廚參與,讓賓客踏上美食之旅,透過味蕾環遊世界。 米芝蓮星饗之旅澳門2024 將呈現一系列的聯乘晚餐,以10月意大利菜開始,由香港澳門米芝蓮入選餐廳當奧豐素1890 的主廚 Federico ...

2024年3月14日

《香港澳門米芝蓮指南 2024》

繼去年成功以實體形式強勢回歸後,《香港澳門米芝蓮指南》正式宣布,備受期待的第 16 屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於 2024 年 3 月 14 日再次於洋溢濃厚烹飪文化和餐飲體驗的活力之都 —— 澳門舉行。這項飲食界盛事將匯聚名廚、行内精英、傳媒及美食愛好者,...