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Fat Duck
- High Street, Bray, SL6 2AQ, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine créative
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Fat Duck
- High Street, Bray, SL6 2AQ, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
The menu at this iconic restaurant is titled 'Sensorium' and is a 'journey through the mind' which explores how we gather sensory impressions as we eat and turn them into memories. The dishes bear all of Heston Blumenthal’s hallmarks: innovative, playful and multi-sensory – epitomised by the signature ‘picnic’ dessert that comes complete with an edible blanket and a ‘spam sandwich’ made of almond sponge and strawberry ice cream. Crucially, the cooking also showcases harmonious flavours and textures alongside the theatricality. Charming, interactive service heightens the experience.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Top Chef 2022 : qui est le chef Heston Blumenthal ?
Savant génial, chef du mythique Fat Duck, officier de l'ordre de l'Empire Britannique, amoureux de la Provence... tout ce que vous devez savoir sur le chef britannique Heston Blumenthal, qui sera présent dans l'émission Top Chef sur M6 ce jeudi 21 avril.
