Laurentius

Das Haus der Familie Koch ist ein "Rundum-sorglos-Paket“, denn man kann hier am historischen Marktplatz richtig schön wohnen, sehr gut essen und wird zuvorkommend umsorgt. Patron Jürgen Koch und seine Frau Sabine verbinden kulinarische Klassik und Tradition mit einem modernen Touch. Dabei legen sie Wert auf ausgesuchte, frische Produkte. Auf Schnörkel verzichtet man bewusst, vielmehr stehen Ausdruck und Geschmack im Fokus. Während Gerichte wie „Konfierte Schulter vom Böff de Hohenloh“ den Bezug zur Region widerspiegeln, zeigt man sich u. a. mit "Tatar von der Wildgarnele, Aufguss von Krustentieren, Kokos und Tandoori" auch weltoffen. Es gibt ein Menü mit vier bis sechs Gängen, aus dem Sie auch à la carte wählen können. Dazu passen Weine aus dem Taubertal, Franken oder Baden-Württemberg, aber auch aus Frankreich und Italien. Attraktiv der Rahmen: ein apartes Natursteintonnengewölbe mit modern-elegantem Interieur. Tipp: Gute Produkte für daheim gibt's im "Hohenloher Märktle".