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Krone am See
Hafenstrasse 11, Altnau, 8595, Suisse
€€
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Cuisine de saison
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Hafenstrasse 11, Altnau, 8595, Suisse
€€
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Cuisine de saison
Posé en bordure de lac, face à un petit port, ce bâtiment moderne de faible hauteur se trouve à côté du restaurant traditionnel Krone, dont il porte d’ailleurs le nom. L'intérieur arbore un décor contemporain épuré et haut de gamme, et une séduisante terrasse vous attend à l’extérieur. Côté cuisine, on mise sur des plats méditerranéens, français et régionaux portés par des ingrédients locaux de saison, comme la truite arc-en-ciel de Thurgovie et le saumon de Lostallo (carte étoffée). Deux menus de trois ou cinq plats (dont un végan) sont également proposés. Belle cave comptant plus de 160 références. Le « Krone Easy » (concept de libre-service et de plats à emporter) fonctionne pendant les saisons les plus clémentes et offre une alternative plus décontractée.
