Passar pela grade da sua discreta fachada significa deixar para trás a agitação da vida cotidiana e adentrar nesse espaço de pé direito altíssimo, onde o passado convive com a mais moderna vanguarda. O salão principal possui um certo ar industrial, ao manter suas paredes de tijolos vermelhos desgastados, sendo presidido por seis grandes mesas redondas e uma especial alongada com capacidade para cinco pessoas em frente à cozinha aberta. O famoso chef Alberto Landgraf tem como marcas registradas a simplicidade e a naturalidade, qualidades visíveis nos seus esforços para promover as raízes brasileiras e a transparência dos sabores. Sua proposta concentra-se em um único menu degustação que varia a cada estação, com alguns pratos substituídos diariamente e baseados nos melhores e mais frescos ingredientes. Bons exemplos são os Lagostins, pirão e pimenta aromática e o excelente pão preparado na casa e servido recém-saído do forno.