Restaurants
Rotonde
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtRotonde
"Bij Rotonde koken we met ingrediënten van dichtbij, van boeren en telers die we persoonlijk kennen. Hun werk proef je terug in de puurheid van onze gerechten. Net als bij onze dagzaak Bar Bocht draait het hier om gezelligheid, om eten dat samenbrengt en niet ingewikkelder wordt gemaakt dan nodig is. Onze natuurwijnen sluiten daar perfect bij aan: eerlijk, levendig en net zo karaktervol als de mensen achter onze producten."
Locatie
Bib Gourmand van de maand: Rotonde
Rotonde staat voor een plantaardig eerbetoon aan Rotterdam. Termen als korte keten en respect voor zijn omgeving komen tot leven bij deze Bib Gourmand. Een gesprek met chef Jord Coree en souschef Lotte van Epenhuijsen over hun engagement en de evolutie van hun keuken.
Rotterdam, Manhattan aan de Maas
Een driedaagse gids om architectonisch en culinair Rotterdam volop te ervaren.
Michelin stelt 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants voor in de 2023-selectie van de MICHELIN Gids Nederland
In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture en kondigt heel wat opwindende nieuwigheden aan. Twee weken voor de Ceremonie van de MICHELIN Gids Nederland 2023, waar onder meer de nieuwe sterren worden aangekondigd, maakt de MICHELIN Gids vandaag 8 nieuwe Bib Gourmand restaurants bekend die de 2023-selectie verrijken. De volledige selectie wordt op maandag 24 april voorgesteld in het DeLaMar Theater in Amsterdam.