Restaurants
Locanda Barbarossa
via Muraccio 142, Ascona, 6612, Suisse
€€€€
·
Cuisine méditerranéenne, Cuisine de saison
Idéal pour
Manger en terrasse
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via Muraccio 142, Ascona, 6612, Suisse
€€€€
·
Cuisine méditerranéenne, Cuisine de saison
Idéal pour
Manger en terrasse
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Avis aux gastronomes et aux fins gourmets : ce restaurant logé dans le paisible hôtel Castello del Sole est l’un des meilleurs du Tessin ! Réalisée à partir d’ingrédients de saison (la plupart proviennent du potager de l’établissement), la cuisine de Mattias Roock marie avec succès plats locaux et influences méditerranéennes tout en s’appuyant sur des recettes classiques, tant dans la carte que dans les deux délicieux menus dégustation. Nos inspecteurs soulignent également l’atmosphère paisible des lieux (profitez de l’agréable terrasse si le temps le permet) et le large choix de vins proposé par le sommelier Sergio Bassi. Le service est remarquable.
Localisation
Lundi
19:00-21:00
Mardi
19:00-21:00
Mercredi
19:00-21:00
Jeudi
19:00-21:00
Vendredi
19:00-21:00
Samedi
12:00-13:30
19:00-21:00
Dimanche
12:00-13:30
19:00-21:00
