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Mets et Vins
11 rue de la République, Bourg-en-Bresse, 01000, France
€€
·
Cuisine moderne
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11 rue de la République, Bourg-en-Bresse, 01000, France
€€
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Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Ici œuvre Stéphane Prévalet, un chef adepte des produits du terroir local et du "fait maison", habile à s'extraire des sentiers battus de la tradition. On déguste ainsi une terrine de pot-au-feu de volaille de Bresse, mayonnaise à l'estragon ou une canette de la Dombes, purée de carottes au citron confit... le tout dans une salle épurée, décorée de troncs de bouleaux. Une adresse dans l'air du temps.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:30-21:30
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:30
Vendredi
12:00-13:30
19:30-21:30
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:30
Dimanche
12:00-13:30
