InterContinental Grand Hôtel Bordeaux

2-5 place de la Comédie, Bordeaux, Frankreich
130 Zimmer
Traditionelle Eleganz und Lebhaft
Nach seiner Eröffnung im Jahr 1789 hat sich das InterContinental Grand Hôtel Bordeaux seinen Platz als Grande Dame Hotel der Stadt erarbeitet. Das Hotel, das von dem von Königen anerkannten französischen Architekten Victor Louis gestaltet wurde, der auch das Grand Théâtre de Bordeaux gegenüber und die Erweiterung des Palais Royal in Paris erdacht hat, empfing einst Victor Hugo, verfügte über einen Weinkeller mit beeindruckenden 30 000 Flaschen und wurde bereits 1904 zum ersten Mal im Guide MICHELIN erwähnt. Nach der Übernahme durch InterContinental 2015 wurde es restauriert, um seinen ehemaligen Glanz wieder aufleben zu lassen, insbesondere mit dem Zwei-MICHELIN-Sterne-Restaurant Le Pressoir d’Argent Gordon Ramsay, wo der typische blaue Hummer den Gästen theatralisch mit einer massivsilbernen Hummerpresse von Christofle, von der es lediglich fünf Exemplare auf der Welt gibt, präsentiert wird. Ein weiterer großer Name der Hotellerie hat sich in den Zimmern und Suiten verewigt, nämlich der französische Designer Jacques Garcia, der alle mit seinem typischen ornamentalen Stil mit antiken Möbeln, schweren Vorhängen, gemusterten Tapeten in einer reichen Palette von Goldgelb, sanftem Burgunderrot und Braun eingerichtet hat. Weitere Optionen zum Essen sind die Brasserie Le Bordeaux, Winter Bar l’Orangerie für leichte Snacks, Drinks sowie den Nachmittagstee und im Sommer, eine Bar auf der Dachterrasse mit Panoramablick über die Stadt. Abgerundet wird das Ganze von einem Guerlain-Spa, wo Pool, Sauna, Hammam, Teezimmer, Guerlain-Behandlungen und eine Guerlain-Boutique zur Verfügung stehen.

Ort

InterContinental Grand Hôtel Bordeaux
2-5 place de la Comédie, Bordeaux, Frankreich

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