餐廳
川雅
                            
                                信義區松智路17號46樓 (微風南山), Taipei, 臺灣
                            
                        
                        
                            
                            
                                
                                    $$$
                                    ·
                                
                                
                                    川菜
                                
                                
                            
                        
                        
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                                信義區松智路17號46樓 (微風南山), Taipei, 臺灣
                            
                        
                        
                            
                            
                                
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                                    川菜
                                
                                
                            
                        
                        
                    
                                    一星:高品質烹飪
                                
                            
                    
                        餐廳高踞46樓,整片玻璃窗將臺北101與市內景色盡收眼底。主廚擁有30年廚齡,曾赴四川取經,將烹飪精髓糅合成三款套餐,當中橫跨川菜中的官府菜乃至家常美食,精巧呈現各類味型。川雅尋味套餐讓食客自行搭配菜色,不論是工序費時的開水白菜,還是潔白如雪的龍蝦雪花雞淖,其細緻滋味均令人難以忘懷。
                    
                
            地點
                                    週一
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週二
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週三
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週四
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週五
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週六
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                            
                                    週日
                                
                                
                                    
                                        12:00-14:30
                                    
                                
                                    
                                        18:00-21:30
                                    
                                
                             
    
                    
                    
                        精湛廚藝
                    
                    
                    
                        
                        
                            4 分鐘
                        
                    
                    
            
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