ร้านอาหาร
Soseki
- 955 W. Fairbanks Ave., Winter Park, 32789, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · ฟิวชั่น, ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Soseki
- 955 W. Fairbanks Ave., Winter Park, 32789, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · ฟิวชั่น, ซูชิ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
This intimate operation by Chef Mike Collantes is a prime example of an omakase that blends traditional and contemporary elements seamlessly. The counter is lit like a stage, with bright spotlights, dark walls, sleek wood floors, and ten plush seats. The smaller courses are ever-evolving thanks, in part, to a genuine commitment to local Florida produce. Previous highlights include Scandinavian-style sashimi, pan-seared scallop with cauliflower and caviar, and corn chawanmushi. As for sushi, expect a faultless progression of warm, vinegared rice paired with a wonderful selection of fish, each one scored, sauced, and garnished to exacting standards. Dessert is just as serious, and a recent foie gras and miso flan with churros made for a superb finale.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- รายการสาเกที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต