ร้านอาหาร
Imperfecto: The Chef's Table
- 1124 23rd St. NW, Washington, 20037, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารละตินอเมริกัน
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Imperfecto: The Chef's Table
- 1124 23rd St. NW, Washington, 20037, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารละตินอเมริกัน
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Boasting all the buzz of a hornet’s nest, this soaring box of glass and marble virtually reaches for the sky. Inside, it's decked out with brass accents, terra-cotta, and a tight counter positioned directly under Chef Enrique Limardo’s perch. This counter, functioning as a restaurant within a restaurant with room for just 12 diners, is where Limardo prepares an elaborate tasting menu that celebrates Latin flavors, ace ingredients, and exacting technique.
The attention to detail is superb, and meals. served by the chef himself, take on an intimate form. Dishes, perhaps aged grouper with BBQ lettuce and broccolini tabbouleh, or duck with Carolina rice, hum with flavor. Desserts are equally skillful, as in pickled peach with matcha sponge cake.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บริการรับจอดรถ
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
