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餐厅以蟹馔闻名，菜单的拟定则以不时不食为原则，按时令挑选当造螃蟹，一年四季到访都有不同体验。当中，大闸蟹来自太湖，全都肉肥膏满，鲜味浓郁，简单清蒸已清甜无比。现点现做的点心蟹粉酥月同样出色，酥脆外皮包裹多汁的蟹粉和猪肉，叫人回味，值得等待。餐厅更提供拆蟹服务，方便客人品尝。
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