餐厅
百年粉蒸牛肉
武侯区致民路33号附5号, Chengdu, 中国大陆地区
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川菜
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武侯区致民路33号附5号, Chengdu, 中国大陆地区
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川菜
必比登推介：具素质且经济实惠的美食
店家开业二十多年，粉蒸牛肉無疑是这里的招牌，以自炒的蒸肉粉烹調，牛肉软嫩不散，伴有带胶质的肉筋，口感丰富，且散发香料的迷人芳香，非常下饭。菜单上还有别处少见的童年热窝鸡，带骨鸡块均匀裹上姜粒和葱末，鸡肉鲜嫩不柴，姜香浓郁，令人回味。现点现做的爆炒土鳝鱼同样值得尝试。
